Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Manajemen produksi"
Masa simpan dan batas kedaluwarsa produk pangan: Pendugaan, pengelolaan dan p…
Buku Masa Simpan dan Batas Kadaluarsa Produk Pangan: Pendugaan, Pengelolaan, dan Penandaannya ini memberikan landasan bagaimana melakukan pendugaan dan pengelolaan masa simpan dengan benar sekaligus penandaannya. Dilengkapi dengan contoh dan beberapa informasi praktis.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-8822-9
- Deskripsi Fisik
- ix+163 hlm; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.5 PUR m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah